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Auszug aus der Speisekarte & Getränkekarte & zusätzlich wechselnde Tageskarte

Fleischgerichte

Lammbraten mit Speckbohnen,
Thymian-Knoblauchsoße und Kartoffelklößen
14,50 €

Große hausgemachte Rinderroulade
mit Rotkohl und Kartoffelklößen
15,80 €

Kaliebes Riesenschnitzel
mit Setzei und Bratkartoffeln
15,60 €

Rumpsteak aus Südamerika  -250g- mariniert,
an kleinem Salat und Farmerkartoffeln
20,50 €

Fischgerichte

Gebratene Kutterscholle mi Schuster-Stippe
und Bratkartoffeln an kleinem Salat
15,50 €

Paniertes Dorschfilet
auf Rahmwirsing an Petersilieinkartoffeln
15,80 €

Gebratenes Zanderfilet auf Tagliatelle
mit Sellerie-Möhrengemüse an Zitronensoße
17,90 €

Getränke

Radeberger Pilsner vom Faß 0,3 l
2,90 €

Krusovice -Böhmisches Schwarzbier vom Faß 0,3 l
2,90 €

Erdinger Weißbier 0,5 l
4,60 €

Fruchtsäfte von Niehoff 0,2 l
2,10 €

Güstrower Schloßquell 0,25 l
2,10 €

Wildgerichte

Kaliebe´s leckere Wildsülze
mit hausgemachter Remoulade und Bratkartoffeln
12,50 €

Braten von der Frischlingskeule
an gebuttertem Rosenkohl und Kartoffelklößen
15,80

Rothirsch-Kalbsleber auf Apfel-Zwiebel-Ragout
und Kartoffelpürree
16,80 €

Wildschweinschnitzel aus der Keule -200g-
auf Spitzkohl in Rahm mit Preiselbeeren und Farmerkartoffeln
19,80 €

 

Alle Wildgerichte saisonbedingt verfügbar

 

Kindergerichte

Susi & Strolch 
Nudeln mit Tomatensoße und Wurststückchen
2,90 €

Käpt´n Iglo´s Piratenschmaus 
Fischstäbchen mit Pommes
3,60 €

Supermann´s Kraftpaket 
Kinderschnitzel mit Mischgemüse und Kartoffeln
5,80 €