Hotel & Restaurant Kaliebe

038371520

Menü Restaurant Kaliebe

Hähnchenbrustfilet
22,50 €

gebacken und gefüllt mit Champignons, Kochschinken, Kräutern dazu Sauce Bernaise & Kartoffelkroketten

22,50 €
Chefkoch Salat
16,40 €

knackiger Salat der Saison mit Hähnchenbruststreifen und Hausdressing

16,40 €
Bauernsalat
14,50 €

mit Schafskäse, Oliven, Basilikum, Olivenöl und Balsamicodressing

14,50 €
Fischerschmaus
18,50 €

nach Art des Hauses mit Cherrymatjes und hausgebeiztem Lachs, Meerrettich und Honig-Senf-Dip dazu frisches Brot

18,50 €
Schokoküchlein
8,50 €

natürlich mit flüssigem Kern, dazu Vanilleeiscreme und Sahnehäubchen

8,50 €
Soljanka nach „Hausmacher Art"
7,50 €

mit Creme Fraiche

7,50 €
Tagessuppe
7,50 €

vom Chefkoch empfohlen

7,50 €
Würzfleisch
6,50 €

mit Käse überbacken, Zitronenspalte & Baguette Scheibe

6,50 €
Gebackene Champignonköpfe
7,50 €

mit Zaziki & Baguette Scheibe

7,50 €
Kleiner gemischter Salat
7,50 €

vom Salatbuffet

7,50 €
Großer gemischter Salat
10,50 €

vom Salatbuffet

10,50 €
Bauernsalat
12,50 €

mit Schafskäsewürfel, Oliven, Basilikum, Olivenöl & Balsamicoessig bianco

12,50 €
Salat "Trassenheide"
14,50 €

mit Hähnchenbruststreifen oder Shrimps & Knoblauchdressing

14,50 €
Champignonköpfe
7,50 €

gebacken mit Tzatziki & frischem Baguette

7,50 €
Röstitaler & Räucherlachs
9,50 €

dazu Frischkäsedip und Kräuter

9,50 €
Käsespätzle
14,50 €

mit Röstzwiebeln

14,50 €
Auberginenröllchen
18,50 €

gefüllt mit Limetten-Risotto & Mozzarella überbacken auf Tomatensauce

18,50 €
2 Matiesfilets "Hausfrauen Art'
16,50 €

mit Drillingskartoffeln

16,50 €
Trassenheider Fischschmaus
16,50 €

Cherrymatjes &hausgebeizter Lachs auf Mecklenburger Landbrot

16,50 €
Dorschfilet
23,00 €

in Eihülle gebraten, mit Spitzkohl & Kartoffeln

23,00 €
Gebratenes Heilbuttsteak
24,00 €

mit Tomatenbutter, Rahmchampignons & Drillingen

24,00 €
Zanderfilet
24,00 €

auf grünem Spargel an Zitronensauce dazu Bratkartoffeln

24,00 €
Kaliebes leckere Wildsülze
18,00 €

mit hausgemachter Remoulade & Bratkartoffeln

18,00 €
Usedomer Hirschbraten
20,40 €

mit Apfelrotkohl & Kartoffelklößen

20,40 €
Schweinerückenschnitzel
20,80

Hamburger Art mit 2 Spiegeleiern und Bratkartoffeln

20,80
Schweinesteak „au four"
21,50 €

mit Pommes Frites

21,50 €
Hausgemachte Rinderroulade
24,50

mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen

24,50
Argentinisches Rumpsteak (250g)
27,50 €

mit Bratkartoffeln & Kräuterbutter

27,50 €
Schlemmerpfanne
23,00 €

2 Schweinemedaillons mit Rahmchampignons, gratiniert mit Gouda Käse dazu Spätzle

23,00 €
Apfelstrudel
6,90 €

mit Vanilleeis & Sahne

6,90 €
Schokoladenküchlein
8,50 €

Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern dazu Vanilleeis und Sahne

8,50 €
1 Kugel Eiscreme oder Sorbet
2,50

Unsere Sorten: Vanille, Schokolade & Erdbeer Cassis- oder Mangosorbet

2,50