Auszug aus der Speisekarte & Getränkekarte & zusätzlich wechselnde Tageskarte
Fleischgerichte
Lammbraten mit Speckbohnen,
Thymian-Knoblauchsoße und Kartoffelklößen
14,50 €
Große hausgemachte Rinderroulade
mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen
15,80 €
Kaliebes Riesenschnitzel
mit Setzei und Bratkartoffeln an kleinem Salat
15,60 €
Rumpsteak aus Südamerika -250g- mariniert,
an kleinem Salat und Farmerkartoffeln
20,50 €
Fischgerichte
2 Matjesfilets mit Zwiebelringen und Pellkartoffeln an kleinem Salat
12,80 €
Gebratene Kutterscholle mi Schuster-Stippe
und Bratkartoffeln an kleinem Salat
15,50 €
Paniertes Dorschfilet
auf Rahmwirsing an Petersilieinkartoffeln
15,80 €
Ganzer Dorsch in Alufolie gebacken -für 1 Person-
mit Rosenkohl, Thymianbutter und Dampfkartoffeln
18,00 €
Gebratenes Zanderfilet auf Tagliatelle
mit Sellerie-Möhrengemüse an Zitronensoße
17,90 €
Getränke
Radeberger Pilsner vom Faß 0,3 l
2,90 €
Krusovice -Böhmisches Schwarzbier vom Faß 0,3 l
2,90 €
Erdinger Weißbier 0,5 l
4,60 €
Fruchtsäfte von Niehoff 0,2 l
2,10 €
Güstrower Schloßquell 0,25 l
2,10 €
Wildgerichte
Kaliebe´s leckere Wildsülze
mit hausgemachter Remoulade und Bratkartoffeln
13,50 €
Braten von der Frischlingskeule
an gebuttertem Rosenkohl und Kartoffelklößen
15,80 €
Wildschweinschnitzel aus der Keule -200g-
auf Spitzkohl in Rahm mit Preiselbeeren und Farmerkartoffeln
19,80 €
Usedomer Rothirschmedaillons -200 g- mit Steinpilzen in Rahm und Kartoffelkroketten
24,50 €
Alle Wildgerichte saisonbedingt verfügbar
Kindergerichte
Susi & Strolch
Nudeln mit Tomatensoße und Wurststückchen
2,90 €
Käpt´n Iglo´s Piratenschmaus
Fischstäbchen mit Pommes
3,60 €
Supermann´s Kraftpaket
Kinderschnitzel mit Mischgemüse und Kartoffeln
5,80 €
